4月分より宅配商品の価格改定をさせて頂きます。
配達料込みの価格です。新聞等で御存知と思いますが、日本全国の酪農家の供給力や経営の安定のため、4月より乳業メーカーへの原乳価格の値上げがあり、また包装資材、製造、輸送費の上昇によりメーカーの価格改定がございました。弊社でも据え置くことがかなわず、下の画像の通り値上げをお願いしたいと存じます。何卒ご了承の程、宜しくお願い申し上げます。ご契約中のお客様には3月14日頃より案内状を配布する予定です。
日本の酪農の現状は、小規模の酪農家さんはなかなか採算を合わせることが難しく後継者もいないところが多いそうです。今後は、ますます大規模酪農家さんが残っていくのではないかと思っています。
また理由は私には分かりませんが、酪農家さんは加工向けの原乳は飲用向けの原乳より安くメーカーに売る契約なんだそうで、今後はチーズやバター等の原料は安い輸入品に頼り、国産牛乳は高く取引できる飲用の方に回していくようになるとのことです。
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